Для всего этого мне нужен один главный контроллер сети 1-wire
я задумывался над применением контроллеров атмега-16 (или это уже устаревшее), и на них получать данные с 1-ware термодатчика. Про контроллеры 1-ware, если честно, не слышал. Я не спец в этом абсолютно..