имхо, если обшивать, то надо под обшивкой делать гидроизоляцию. утеплять изнутри брус я смысла не вижу. Можно не обшивать, и тогда гидроизоляцию можно не делать, но в этом случае нужно сделать хорошую вентиляцию, чтобы влага в санузле не застаивалась.
