Как вариант, хлеб можно испечь в простой духовке, главное чтоб регулировка температуры работала.
Если взять рецепт старорусского хлеба, что в печах пекли то он не черствеет неделю, 4-5 дней спокойно выдерживает
Хлебопечка просто упрощает процесс приготовления
На деле самый лучший вариант брать хлеб в магазине, переодически меняя названия и марки магазинов. а когда идти лень печь пирожки
