1) Опирания 150мм более чем достаточно.
2) Залить раствором и забыть, как было отмечено выше.
промерзать по плите будет. не забудете уверяю
Так-то и теплопроводность кладки в два кирпича очень хорошая, утеплять снаружи придётся однозначно. А что будет в зазоре раствор или кирпич — морозу глубоко фиолетово.
