Ну-ка, ну-ка, у кого

#91045
nosnos
Участник
  • Наука

Ну-ка, ну-ка, у кого бюджетный рецепт есть на 500 гр… ? что б без комплектов  

 

На пол кг не помню. а на 750 граммовую буханку: 280 мл воды, 2 стол. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 500 грамм муки, масло растит  1 стол ложка, дрожжи 1 ч. ложка. Время выпечки чуть больше 3 часов

По началу я все взвешивал (даже весы элекронные до 3 кг купил). А тепрь уже муку стаканами из комплекта хлебопечки меряю, остальное на глазок. Дети к концу выпекания из кухни не выходят — ждут.

Аромат на весь дом )

Из всех рецептов еще нравится из кислого мотока, ну и пивной