ну во первых я контролировал (более-менее) маленьким уровнем (30 см.) — согласен, до идеала далеко.
во вторых контролировал установку углов, т.е. двух угловых блоков
в третьих оконные перемычки ставил по уровню.
ну и самое главное — при заливке армопояса вывел горизонт.
все дела.