плитка и линолеум скользько будет в мойке. под линолеум если влага попадёт будет гнить или плесневеть. Пока других вариантов как деревяшки под уклоном с уходящей водой ничего не приходит на ум. Кафель вообще породия на хамам. Изыски не для русской бани.