Про ощипывание кур тут

#168980
Ilja VlaskinIlja Vlaskin
Участник
  • Барабинка

Про ощипывание кур тут сказали, и я добавлю — окунаешь тушку в кипяток, и она ощипывается вообще махом. С гусями такое не выходит — у них перья не намокают. Потом еще лампой паяльной обрабатываю.

По поводу живности — я держу кроликов и кур. Гусей держал раз, больше не хочу. Мясо у них не вкусное. А вот доморощенная курятина — это вещь. После нее магазинную не то что есть, а видеть противно. Крольчатина тоже вещь хорошая, но она приедается. Я держу кроликов ради навоза, мясо продаю по знакомым (потрошки ем сам . Ну и детям конечно интересно.