Изначально вы открываете кран с холодной водой (и с учетом того что вы правша, подсознательно сразу тянетесь правой рукой) и дальше разбавляете горячей до нужной температуры…
А мне всегда казалось, сначала открывают горячую воду, потому что перед тем как разбовлять, горячую воду надо дождаться….
