Шлифую болгаркой и этого всегда достаточно. Да, выглядит как на фото, но ведь дальше идет пропитка, потом лазурь чаще всего, или что там у вас.
Тоньше надо шлифовать только для мебели, но многие ли у нас делают мебель для дома?
да и материал честно говоря не дуб и не тик…