Странная постановка вопроса, если работа сделана ее НАДО оплатить. Иначе это кидалово и как следствие вы нечестный человек, кинувший честных работяг.
Если вас так не устраивает, что рабочие пьют на работе, оплатите сделаную работу и выгоните их, ну а если вас шокирует то что работяги бухают на тяжелой работе вам срочно надо переезжать в эльфятник в стране эльфов.
