Типичное и древнее заблуждение о "полезностях" мёда, которое играет на руку пасечникам и продавцам мёда.
На самом деле полезного ничего нет, тяжёлые и плохоусваиваемые углеводы — олигосахариды с большим гликемическим индексом.
Если бы не вводили людей в заблуждение то цена на мёд была бы не многим больше сахара.
