Тонкости есть в любом деле, и
ИмхоДом › Форумы › Cад, двор, гараж, баня… › • Первый урожай сибирско-французского вина (лучше кубанского) поступил в продажу › Тонкости есть в любом деле, и
Тонкости есть в любом деле, и виноделие не исключение технологический процесс соблюдать надо!! знать и чувствовать пропорции.
У меня отец вино делает из смородины, черноплодки и т.д.. Что интересно началось все с винограда, было это давно наш родственник возил виноград, так получилось что оставалось несколько ящиков винограда который начинал портится, он оставил часть нам (и еще в трех местах у знакомых) и объяснил как вино сделать. Когда он заехал к нам через год или два продигустировал и сказал что у нас лучше всех получилось. А т.к. у нас виноград не растет то переключились на родные ягодки, и гости это ценят :о)