Вообще это разные

#168483
ЦСКАЦСКА
Участник
  • Томск

Вообще это разные вещи. 

Скорость нагрева в миккроволновке определяется размерами, теплоемкостью способностью материала поглощать энергию излучения в печке.

А отдача тепла будет зависеть от других параметров. Например содержится ли вода в свободном или связанном виде? Свободная будет быстре испаряться, унося тепло.

Нагрев микроволнами идет по всему объему, а охлаждение только с поверхности.