Все по своему правы. Вверху помещения температура выше на несколько градусов и, соответственно, относительная влажность ниже при одинаковой абсолютной. В парилке постараюсь померять сверху и снизу, но только в выходные. А на потолке конденсат от того, что в землянке, погребе холод идёт сверху и потолок холоднее воздуха, вот и конденсат. Как-то так.
