Я думаю, большого смысла в

#35469
АватарDmitriy
Участник
  • Томск

Я думаю, большого смысла в этом нет. Свойство жидкости определённой плотности и состава кипеть при определённой температуре. Как её не грей. Ведь как ни грей чистую вду, её температура при кипении будет 100 градусов. Так и с жижей, пока в ней есть определённое количество спирта кипеть она будет при Т от 78-83 градусов. При понижении процентного содержания С2Н5ОН повышается Т кипения. При Т-85 в жиже ещё есть энное количество спирта но и сивушные масла начинают возгонятся. А держать термостатом Т-78 весь спирт не выкипит из брагульки. Уж лучше автоматику поставить на отключение аппарата при достижении температуры Т-83-85. Но для удобства можно наверное много чего намострячить на аппарат.