я когда себе делал фундамент и озадачивал знакомого проектировщика, то он сказал, что вроде по госту положено через 30 см во всех плоскостях, но т.к. у меня дом деревянных, то можно увеличить до 40 см. что я и сделал. фундамент отстоял 2 зимы сам по себе без проблем.