Заец написал: KOMAH4

#152953
АватарKOMAH4
Участник
  • Томск
Заец wrote:
KOMAH4 wrote:

В планах научиться делать вискарь ………

))))))))))))))))))))…. Стопэ ….. совсем настоящий (чего имхо почти невозможно)? Или таки хороший дистилят на дубу делать? …… ну типа вискарь? …..

Почему невозможно?

Ячмень+вода+дрожжи, пророщенный ячмень подкоптить в дыму торфа, ячмень смолоть, добавить воды на каждый кг + 3 литра воды, потом осахарить и сбродить, после чего перегнать 2 раза.

Технически сложного ничего нет, разделять фракции поможет электронный термометр.

Совсем забыл перегонять собираюсь на ректификационной колонне.