Зиму простоит, но John прав в опасениях, такие печки не очень долговечны, сезона 3-4. Защищать от осадков обязательно, готовить (и просушивать) нужно регулярно. Иначе глина набирает воды и начинают разрушаться стенки. В силу такой недолговечности и полезна малобюджетность конструкции. Пень из этой же серии — корчевать лень, а от городьбы основания (ног к плите, фундамента и т.п.) освободил.
