Злобный написал:kaifsheg

[kaifsheg]

Злобный wrote:

kaifsheg wrote:

При одинаковой мощности индукционная плита воду кипятит в 2.5 раза быстрее чем газовая. При прочих всех одинаковых условиях.

Так под индукцию вроде посуду специальную нужно ?

Главное в посуде должно быть «чёрное» железо. А это даже любая советская эмалерованная посуда. Если китайские кастрюли из нержавейки — то могут не работать. Старый цептер, которому лет 20, не работает. А вот к примеру не дорогие кастрюльки из метро или икеи хорошо работают. У меня в основном посуда подороже, разумеется работает. Аллюминиевые сковородки (а их щас оооочень много в магазинах) имеют стальной диск на днище.
В общем не сильно то и проблемная затея в наше время если у вас нет дофига цептера, который выкидывать конечно жалко.
Ну как выход из ситуации можно ложить на индукционку лист железа, а на неё всё что угодно. Я даже где то в продаже видел такие прокладки. Хотя конечно эффективность и скорость нагрева снижаются.

Возьмите магнит, если магнитися к кастрюле — однозначно будет работать, а если нет, то надо проверять.