3. Как определить правильно и ровно ли они штукатурят, а то стена вроде ровная, и вторая ровная, а угол кривой?
Такого быть не может ибо пересечение двух вертикальных плоскостей — есть вертикальная прямая. Если угол кривой, то и одна из стен будет обязательно не ровная.
