ОПРОС: свой погреб — это удобство или проблема?

[Висариoн4]

ОПРОС: свой погреб - это удобство или проблема?

• удобство 86%, 201 голос
  201 голос
  86%

  201 голос - 86% из всех голосов
• проблема 14%, 34 голоса
  34 голоса
  14%

  34 голоса - 14% из всех голосов

Всего голосов: 235

10 Окт'24
- 22 Ноя'24

Опрос закрыт

Архив опросов

• удобство 86%, 201 голос
  201 голос 86%

  201 голос - 86% из всех голосов
• проблема 14%, 34 голоса
  34 голоса 14%

  34 голоса - 14% из всех голосов

Всего голосов: 235

10 Окт'24 - 22 Ноя'24

Опрос закрыт

Архив опросов

[Висариoн4]

[tom]

какая, например, проблема?

[Норин]

Неправильная вентиляция в каждом втором погребе — это проблема!

[Саныч]

Норин писал(а):

Неправильная вентиляция в каждом втором погребе — это проблема!

Что я понял из погребостроения, так это то, что вентиляция там особо роли не играет. Вентилировать/просушивать требуется только в летнее время, перед закладкой овощей. А все остальное время она должна быть запечатана, чтоб не пускать кислород в помещение и обеспечить хранение овощей в среде углекислого газа. Осенью запечатал, весной открыл/достал и опять запечатал. Добиться «правильного» микроклимата в погребе (тем-ра, влажность) технически очень сложно (подогрев/охлаждение входящего воздуха, удаление/добавления влаги) и несопоставимо дорого со стоимостью содержимого погреба. Потому и смысла особого в вентиляции нет.

[Wasilij]

Не надо путать особенности эксплуатации погреба и удобство или неудобство от его наличия.

[Nikolay2]

Есть еще неудобство — ведь все заготовки надо съесть… 🙂

 

[nvs]

Погреб в городе, работает по расписанию 2 раза в неделю, проще заехать и купить картошку/моркошку в магазине… Погреб планируется на участке, но пока его нет — огород больше в тягость…

[BMV1]

В городе кооперативный погреб очень выручал, хоть и работал 3 часа в неделю.
В доме выгородил холодную комнату в цоколе.
Для заготовок самое оно, а вот картошке недостаточно холодно. (+8+12 в зависимости от сезона)
Но при том что я ее больше не сажаю, а покупаю пару мешков на зиму, то вырасти она не успевает.
Можно конечно нагородить автоматики с принудительным наддувом холодного воздуха, но лень, да и весной/летом не поможет все равно.
Зато не надо одеваться, идти на улицу откапывать из-под снега лаз и потом по вертикальной лестнице с ведрами корячиться…
В шортах зашел, набрал всего, чего душа пожелала и все.

[falcon]

BMV1 писал(а):

Можно конечно нагородить автоматики с принудительным наддувом холодного воздуха, но лень, да и весной/летом не поможет все равно.

Знакомый сделал себе холодильник из подсобки. Объем- 8м3.  Установил там  кондиционер. Летом  температура  выше 5 не поднималась. нормальный такой холодильник высота потолка 2,5,  влоль стен полки с  соленьями, вареньями, копченостями в  вакуумах.  Тоже можно в пижаме посещать, если не долго там  находиться)

[BMV1]

falcon писал(а):

Знакомый сделал себе холодильник из подсобки. Установил там  кондиционер.

С кондиционером конечно круто, но тоже все непросто.
Во-первых, постоянный отвод конденсата надо городить в канализацию.
Во-вторых, если в подвале ставить теплообменник, то летом лишнее тепло в доме.
Теплообменник если на улицу выставлять, то при отрицательных температурах им пользоваться вроде как тоже нежелательно.

я за 1000 рублей купил на Авито двухметровый вертикальный холодильник для пива со стеклянной дверкой
он стоит рядом с погребом в цоколе и туда ставлю только то, что совсем критично к температуре.
Ну и пиво тоже, когда в цоколе зависаем… (-8

 

[falcon]

BMV1 писал(а):

С кондиционером конечно круто, но тоже все непросто.

Не особо интересовался системой охлаждения, но холодильник у него получился зачетный. Да  и дом  у него на плите стоит, так  что цоколя там  не в приниципе)

[BMV1]

falcon писал(а):

и дом  у него на плите стоит, так  что цоколя там  не в приниципе)

ну у меня тоже стоит на плите, только плита заглублена на 2 метра (-8

[Lubimez]

Нахрен не нужен. Картошка на зиму и семена и без погреба отлично хранится. Консервы — закатанные банки в погребе не нуждаются, тем более сейчас есть ещё новые вакуумные способы хранения. Погреб очень дорого по строительству. Легче собрать камеру и поставить рефрижератор на пару месяцев.

[BMV1]

Lubimez писал(а):

Картошка на зиму и семена и без погреба отлично хранится.

поделитесь секретом — как у вас картошка не растет в тепле?

[levtomsk]

погреб нифига не дорого.. два кольца 2х метровых и готово

[BMV1]

levtomsk писал(а):

погреб нифига не дорого.. два кольца 2х метровых и готово

+ двухметровая бетонная крышка с дыркой, + 1-метровое кольцо
ну и в идеале бы еще двухметровое бетонное донышко, чтобы не на земле все стояло..
ну и трактор.
В 30-ку можно уложиться наверное, хотя надо проверять цены.

[user83]

Делал погребок из 1,5 метровых колец. Даже сами рыли под него яму, четко по диаметру колец — не хотели чтобы трактор все перемесил… Весьма бюджетно получилось.

[Вадик]

Купили дом. Погреб кирпичный с земляным полом.

В полуметре от погреба выгребная яма, не герметичная, поэтому на полу погреба были лужи и конденсат на потолке.  Удалось, без особых вложений, убрать лужи и понизить влажность. Во многих местах в погребе были  скажем так, небольшие ручейки на стене со стороны выгребной ямы. Текли ,естественно, из межкирпичных швов.

Сначала прочистил швы от слабого раствора на глубину примерно 2см, а где и 1см ,в зависимости от состояния шва. Забил швы (затёр) цементным раствором. Течь по стене стало заметно меньше. Через несколько дней обработал стены акриловым грунтом глубокого проникания с антисептиком. Надеялся,что грунт закупорит поры в кирпиче. Не сильно помогло от влажности.

Насыпал песок , примерно 15см, и лужи оказались закрыты и ,через несколько дней, упала влажность, но не так сильно, как хотелось. Уровень влажности не измерял, а сравнивал по уменьшению капель на потолке.

Потом залил бетон марка 300 толщиной 8см.Влажность упала ощутимо.

Потом штукатурил цем-песчаным р-ром и выровнял шпатлёвкой на основе белого цемента. Шпатлёвка белая, и не темнеет, значит через стены вода не проникает! В итоге капель на потолке почти нет. Вот уже лет 8 прошло!

[Автор]

Сообщения