Канцелярский не предлагать, ломается от контакта с войлоком. Рассматриваю более серьезные варианты. Вот такой может купить, говорят режет толстые полимеры. Кто пробовал?
Когда то работал в цехе сварки линолеума, у мастеров ножи были по цене самурайских, и отношение к ним такое же, чуть ли не облизывали. Заточка — целый ритуал. Непростая тема. Правда и объемы резки — промышленные, ритм — сумасшедший.