Стал замечать, что последнюю неделю чайник стал греть воду медленее. Может ли это быть связано с пропавшей фазой?
Зональный, если что
По опыту (если «вдруг») — смотрите контакты как разъемные так и клеммы на самом чайнике и на подставке, а так же контакты выключателей.
Наиболее вероятно загрязнение разъемных контактов чайник/подставка и контактов основного термовыключателя.