Есть ли варианты подключения котла 380в в обычную сеть 220в ? или никак, проще новый купить?
Если в котле нет трёхфазного насоса или реле контроля фаз, то с наибольшей вероятностью можно так сделать. Но голова должна быть знающая. Таких сейчас к сожалению всё меньше и меньше.
