Нет зимнего и летнего режима. Эксцентрики (цапфы) только изменяют прижим створки к раме. И чем плотнее будет прижим, тем уплотнитель быстрее «сдохнет». У тебя на фото — не видно цапфы, только ответная часть запорного механизма. Регулировка у тебя идёт на ответке