Какой мангал брать для жарки зимой — сталь или чугун?

Третий год жарю на улице круглый год. Стальной мангал 3мм прогорел за два сезона — дно в труху. В мороз расход углей бешеный, стенки отдают тепло мгновенно. Думаю перейти на чугун, но вес и хрупкость при минусах напрягают. (Сосед уронил чугунную решётку в -минус, пополам)).

Есть ещё вариант — нержавейка 5мм, но цена кусается.

Кто эксплуатирует мангал зимой постоянно, не раз в год на Новый год, а чаще? Какой материал живёт дольше двух сезонов при регулярных термоциклах мороз-жар?