Какую часть лопаты надо точить — лицевую или тыловую? Что говорит коллективное бессознательное 🙂
Удобнее (не знаю — как насчет правильности) заточить изнаночную сторону (низ), а потом править лицевую (верх). А у тяпки — точить внешнюю сторону, править — внутреннюю. Но это тоже — кому как удобно.