Посмотрев разные обзоры, все говорят по разному, у кого то заточка со стороны среза. у кого то как у меня с внутренней стороны, кстати с завода так и было же заточено. Как в итоге правильно будет ?
«Лезвие»должно быть параллельно плоскости…. не должно «пахать» «носком» или «пяткой». Однажды правильно заточенное в дальнейшем в заточке не нуждается.
