Пропадает газ в котле при ветре на улице.- что это может быть? Что-то где-то задувает. Может на трубе дымохода надо что-то поставить, может еще что?
Поменяйте датчик тяги. Стоит недорого. Если не поможет, увеличьте высоту дымохода. Дымоход должен быть утеплен.