Количество сразу  так  сложно  просчитать- много переменных (  утепление,  СО)
Цена  не  особо зависит от сезона. Только  от жадности заготовщиков. Если  найдете  постоянных  поставщиков- будет неплохо. Заготавливать лучше  всего конец  весны-  начало  лета,  так  как  им  нужно будет  высохнуть