Плашка резьбу просто очистит.
Можно срезать болт и приварить новый, если он вварен
Если заменить никак — варианты есть
Попытаться использовать живую часть резьбы подкладыванием шайб под гайку
Нарезать меньшую резьбу
Наплавить металл и нарезать заново