Перед нанесением слоя клея я

Перед нанесением слоя клея я смачивал блоки, просто проходил и поливал водой.

Когда вода впитывалась в блок наносил клей.

Перед установкой блока мочил сторону на которую ставил блок — обеспечивается подвижность, пока по уровню и линии блок выставляется, а т.к. один чёрт сосёт влагу, через непродолжительное время блок приклеивается "намертво".

а про штукатурки — Саныч сказал. для ГБ, на тех грунтовках что я встречал, написано, что первый проход делается с разбавлением грунтовки 1:1 водой.