ИМХО не вариант — палка получится. Я больше надеюсь на химические методы. Или может какие-то засечки на коре сделать?
Да, сначала получится палка, но потом от этой полки должны пойти новые веточки. Так же как и с комнатными декоративными деревьями. Если их не стричь — будет тощий уродец.