У кого боярышник на участке? Что делаете с ягодами?
Вот думаю есть ли толк от него какой в плане кулинарии и заготовок.
Собрать, сушить (в один слой), можно заваривать чай.
пока просто ем
вкусно!
в детстве протирали через сито и делали джем
Вы не путаете боярку с боярышником? От горсти дикого боярышника сердце может разогнаться до опасных значений.