Так бывает когда она включена и ее мощность превышает возможности вентканала. А когда выключена она просто является пассивной вытяжкой. Не всегда конечно; изредка можно так наворотить, что пассивный вентканал пропадает и тяга есть только при включенной вытяжке. В старых домах тоже такой трабл возможен из неполной проходимости вентканала. А в основном без фанатизма использую вытяжку (ну и в нормальном доме) задавливания нет.