земля не покрытая снегом промерзает, под снегом нет
Я бы так категорично не утверждал. Промерзает и под снегом, но меньше.
По весне, на 9 мая, копал ямки в огороде, чтобы "заякорить" теплицу. На глубине пары штыков лопаты — лед. Зимой снега сверху лежало — выше пояса..