Можно взять двутавр помощнее или два швеллера сварить, а можно просто ж/д рельс, но все равно нужно посчитать нагрузку на изгиб. Думаю что если те два швеллера, что идут на обычную лестницу, сварить вместе, то нагрузка не сильно изменится. Добавится кручение, но совершенно не критичное.
