но и для выхода воды из зазора
Вы это серьёзно? Если у вас в таком зазоре будет вода, мне вас искренне жаль. Вентзазор для того и служит, чтоб пары воды уностить из утеплителя. А уж если там вода планируется, лучше уж облицовочный кирпич вообще не ставить, отвалится напрочь.