Вопрос, как я понимаю, в большей степени риторический — ибо скорее из области моды, что трудно объяснить.
Уточню, что крытые мосты — чисто прерогатива США — в Европе их вообще не замечено (кроме нескольких торгово-пешеходных, что к данному инженерному вопросу не относится)