Для себя нашел выход — бойлер с большей ёмкостью. Это позволит реже включать, так как запас горячей воды будет больше.
Стоит прикинуть, не дешевле ли будет просто оставить электрический бойлер как основное решение, а косвенник рассматривать только если цены на электричество совсем уж взлетят. Короче, окупаемость косвенника для меня под вопросом