Если у вас прогорал мангал, то надо задуматься..

ИмхоДом Форумы Cад, двор, гараж, баня… Если у вас прогорал мангал, то надо задуматься..

Помечено: 

  • В этой теме 1 ответ, 1 участник, последнее обновление 3 недели сделано Olga_shOlga_sh.
Просмотр 2 сообщений - с 1 по 2 (из 2 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #519889
    АватарRew
    Участник
    • Томск

    Давайте разберемся.

    Когда в мангале горит уголь, его стенки прогреваются неравномерно. В середине, где находится основной источник тепла, держится температура до 600-800 градусов по Цельсию. А если используется сухой древесный уголь, то температура подскакивает даже до 1000 градусов. Крайние участки листов металла при этом прогреваются неравномерно и с низкими показателями.

    Почему прогорает мангал: рассказываю в чем причина
    Почему прогорает мангал: рассказываю в чем причина

    Настоящий бич мангала — небрежность хозяина. Вещь может быть уничтожена за год эксплуатации, если не следить за ее состоянием и не ухаживать после каждого использования. Причиной прогорания могут послужить несколько последовательных действий:

    • загрязнение внутреннего пространства мангала;
    • оставление вещи(мангала)  под открытым небом без накрытия.

    Когда жарят мясо, жир с него капает на угли. Вместе с ним стекает и соль, которая является главным источником коррозии металла.

    Почему прогорает мангал: рассказываю в чем причина

    Также неубранная зола отлично накапливает влагу и держит ее внутри. Вода, соединяясь с солью и кислородом, начинает быстро уничтожать металл.

    В полученные щели соль просачивается глубже, ускоряя процесс коррозии. Даже самая толстая стенка станет жертвой обычного физико-химического процесса.

    Выход из ситуации простой: после каждого использования помещать вещь в сарай или гараж — под любое накрытие, или укрывать пленкой на улице; чистить и убирать золу после пикника, чтобы она не скапливалась внутри; постелить дополнительный лист металла до 1 мм толщиной, споласкивать его водой после каждого использования, чтобы смыть соль.

    Почему прогорает мангал: рассказываю в чем причина

    Девушкам на заметку: если вас пригласили на шашлык — оцените состояние мангала. Возможно это многое расскажет о вашем будущем муже!

    #519923
    Olga_shOlga_sh
    Участник
    • Томск

    Да ничего особо чистить не стоит — главное укатить его под навес, от дождя.

Просмотр 2 сообщений - с 1 по 2 (из 2 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.