Инженерный вопрос про микроволновку и кусочек искрящейся курицы
ИмхоДом › Форумы › свободная тема › Инженерный вопрос про микроволновку и кусочек искрящейся курицы
-
АвторСообщения
-
19 Окт'14 в 03:26 #8106
Вот такой эксперимент поставила сами жизнь — если положить кусочек курицы-гриль в микроволновку, то она начинает искриться и вести себя так, словно внутри нашпигована стальной дробью или вставлен стальной протез.
Если же положить что-то другое — то микроволновка работает нормально.
Вопрос: как подогреть кусочек курицы-гриль и не сломать микроволновку?
19 Окт'14 в 03:41 #110704фольгой обматать специальной
19 Окт'14 в 04:58 #110705более интересней почему кура-гриль искрит?
ПС заземлить крятину нада
19 Окт'14 в 05:28 #110706заземлить как?
а разве можно что-то в фольге вообще греть?
ответ простой и на поверхности
19 Окт'14 в 05:54 #110707кожу снять с курици
19 Окт'14 в 06:06 #110708В мешок положить.
19 Окт'14 в 08:06 #110709Не правда, грею куру-гриль в микроволновке, ничего не искрило ниразу ))) Может стоит сменить место покупки?)))
19 Окт'14 в 08:41 #110710
АнонимГость- Пригород
Накрыть пластиковым колпаком, чтобы жир не брызгал — и искрить не будет.
19 Окт'14 в 11:06 #110711Жир и искры — разные вещи )
19 Окт'14 в 11:55 #110712Странная курица
19 Окт'14 в 12:11 #110713Включить не микроволны, а гриль.
20 Окт'14 в 02:17 #110714Аналогично, часто грею — ни разу не искрило.
20 Окт'14 в 02:21 #110715Попробуйте сами — 2 кучочка примерно 3х3 см положите на тарелку безопасную..и увидите.
Было удивительно, пока один инженер из политеха не подсказал причину искрения куры-гриль
20 Окт'14 в 03:44 #110716Возможно это именно из-за малого количества продукта? Тогда нужно стакан воды внутрь поставить. Должно помочь.
20 Окт'14 в 04:37 #110717Ну у вас и порции.
Точно — только чтобы попробовать..ИМХО- такой кусочек завернуть в лаваш и съесть холодным.
Вывод: Инженер из политеха был слишком сыт
20 Окт'14 в 08:05 #110718Вчера специально порезал мелко — не искрит (
20 Окт'14 в 11:14 #110719Это нож осыпается, его остатки в курице и искрят
20 Окт'14 в 11:18 #110720Ну что ж — даю начало разъяснений инженера:
"Дело в том, что магнитрон в печке не имеет регулятора мощности …."
21 Окт'14 в 03:46 #110721"Дело в том, что магнитрон в печке не имеет регулятора мощности …."
Ну во-первых магнЕтрон, а во-вторых не видел ни разу СВЧ-печки (с магнЕтроном внутри) без регулятора мощности. Это видимо совсем что-то дешевое и редкостное.
Причин для искрения курицы гриль не вижу (собсно и в жизни не наблюдал, также как и Икс и nos).
Однако.
Все же представляет интерес дальнейшее инженерное объяснение этого феномена.
21 Окт'14 в 04:14 #110722По — пацански, магнитрон, магнит же ))
1. Подавляющее большинство микроволновок работают всегда на полную мощность, в силу специфики магнетрона. На графике — это меандра с заполнением несущей частотой 2,450 ГГц. Деление мощности реализуется отключением работы на время, т.е. если печка на 1000вт, если выставить на ней 500вт — она тупо будет включаться на 10сек, потом 10 сек простаивать итд. Т.е. мощность СВЧ-печки не регулируется в физическом смысле слова, а задается условно интервалами. Минимальный начальный интервал работы — 10 сек. Т.е. первые 10 сек. все равно печь будет греть со всей дури.
2. При малой загрузке (а именно такими маленькими и сухими должны быть кусочки для повторения эксперимента) печь начинает искрить и вести себя, как будто ее всключили пустую. Т.е. нагрузка мала, а волн много.
Что бы снять эту проблему надо поставить вместе с сухими кусочками курицы полстакана воды. Вот про это и была загадка.
-
АвторСообщения
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.



