Хайко Корнелиссен придумал изделие под названием NYC TABLE. Стол для пикника в условиях квартиры имеет необычную конструкцию: его каркас сделан из легкого, но прочного алюминия, а вместо традиционной столешницы использован слой плодородный почвы с засеянным газоном.
В зависимости от освещения помещений, желаемой насыщенности цвета или вкуса хозяев, могут быть использованы разные сорта травы или даже овощные растения. Таким образом, вкушая яства и напитки со стола, можно не только ежедневно чувствовать себя ближе к природе, но еще и иметь под рукой собственный огород.
Еще одной замечательной особенностью этого изделия является то, что вы сможете вести себя более непринужденно: на нем не будут заметны мелкие крошки и пятна от пролитого чая или вина. Среди недостатков – вам придется выделять время для ухода за растениями: их надо будет поливать, вручную подстригать и заботиться о том, чтобы домашние животные также не решили воспользоваться такими удобствами.
Примечательно, что стол был придуман с заботой об усатых любимцах. Не случайно в его характеристиках есть пометка «Cat-Friendly» («Дружественный кошкам»). Дизайнер предлагает засевать «клумбу» овсом – любимым лакомством кошек. Ведь они не имеют возможности выходить на улицу, чтобы пополнять свой рацион сочной травкой, богатой полезными для их здоровья веществами: клетчаткой, витаминами, ферментами и антиоксидантами и которая, к тому же, помогает животным очищать желудок от комочков шерсти.
Если кого-то пугает тот факт, что кошка будет ходить прямо по столу, или у вас нет домашних животных, стол-газон может быть использован по-другому: например, для выращивания зелени и пряностей, которые добавляют в различные блюда или заваривают из них чай, либо посадки комнатных цветов.
Чтобы растения радовали вас круглый год, за ними нужно правильно ухаживать: сначала грядку следует проредить, а затем с оставшихся растений срезать крупные листья или веточки, не трогая молодых побегов, чтобы зелень хорошо разрасталась. Тогда вы сможете, как говорят англичане, cut-and-come-again («отрезать и прийти снова»).