Свой ледник, делал кто?

[KOMAH4]

Собственно заинтересова идея сделать у себя с северной стороны дома ледник, там всегда тень, там всегда прохладно, однако опыта такого не имею, потому хотелось бы услышать стороннее мнение, как что и стоит ли вообще заморачиваться?

Пока нашел вот такой чертежик в интернете.

[Заец]

Проще сделать ларь — морозилку. Имхо. Купить подешевле у торгашей. Литров на 300….500.

[lordn]

какова цель и назначение ледника? 

[KOMAH4]

Цель достижение автономности дома, эта мысль пришла мне во время очередного отключения эл. энергии, плитка на газе есть, фонарик на газе есть, обогреватель на газе тоже есть, система отопления может работать самотеком. Остался как бы холодильник. Бензогенератор конечно выход,  но к нему нужен бензин, а это уже не совсем автономность, а варианты с солнечными панелями дороговаты.

[ruslan8]

у знакомых под ледник отведён отдельный погреб, правда тонкости устройства не знаю. Важно понимать, что ледник это не морозилка…

они живут в 200 км от Томска, для обеспечения света в необходимых и ограниченных количествах используют генератор…

[Заец]

Погреб Имхо для этого не фонтан. Проще: навес + лед + опилки. Дешевле некуда. Дальнейшие развития по мере желания.

[День за днем]

Сооружение ледника было искусством, которое к концу 19 века достигло вершины.

Сложилось два основных типа этих сооружений: подземные и наземные ледники.

Подземные ледники (погреб- ледник) — наиболее архаичный вид подобного сооружения.

Такие ледники чаще строились цилиндрической формы. Стены вырытого под ледник котлована (ямы) обыкновенно обкладывались камнем или кирпичом (позднее стали возводиться из бетона).

Внутри сооружался деревянный восьмигранный или круглый ящик (сруб), имеющий снизу решетчатый пол. Внутренний  ящик устраивался от наружного цилиндра на некотором расстоянии для того, чтобы между ними был изолирующий слой воздуха.

Под решетчатым полом, на некотором расстоянии от него, делали 2-ой пол, имеющий скат до средины, где находится труба, ведущая в приямок для сбора талой воды. Наружные стены цилиндра, прилегающие к земляной обваловке, возводились с воздушными прослойками.

Место для погреба-ледника выбиралось сухое и лучше с песчаным грунтом, чтобы  обеспечить естественный отвод талой воды. В качестве дополнительных мер часто возле погреба выкапывалась глубокая водоотводная канавка или дренажный колодец.

Примеры подземных ледников:

 

 

При невозможности устроить ледник в земле вследствие обилия грунтовых вод или подтопа весенними водами, ледники делали наземными.

Принцип устройства наземного ледника чаще всего предполагал более сложную (многослойную) конструкцию стен и перекрытий.

Лед в этом случае укладывался более тщательно, с использованием деревянных решеток по бокам и в качестве настила.

Раньше сохраняемые продукты выкладывались прямо на лёд, прикрытый сверху сеном, соломой, опилками и т.д. При таких условиях, верхний слой льда плесневел и приобретал затхлый запах, который передавался сохраняемым продуктам.

Поэтому как бы ни устраивался ледник — в земле или на земле, лучше, когда помещение для льда отделялось от помещения с продуктами.

Примеры наземных ледников:

 

 

beliaeva-t.livejournal.com

[Дмитрий333]

;и голову ломать не нада 600киловатт в год,15-20часов держит холод на болше и не нада.

и за все провсё 15кило рублёф.

п.с. есть мыслишка соорудить чтото подобное 

 …но это потом

[Cardinal]

а я себе все-таки хочу соорудить на земле такую штуку )

[kaifsheg]

Моя бабушка делала. Такой. Яма до сих пор сть.

Капали яму как на погреб. Зимой заливали воду. А летом там продукты держали. Водя таяла и уходила потихому.

 

[Автор]

Сообщения