Ozon, WB
Берите механику, и чтобы в наличии был импульсный выход (хотя бы магнитик) — с ним не пропадёте, приделать электронику всегда можно будет (а там и анализ расхода, и контроль через телефон, компьютер, оповещение в чат и на что фантазии хватит….).