Как модефицировать мангал от дождя?

В этой теме 16 ответов, 11 участников, последнее обновление ⤠ сделано ПМ.

Просмотр 17 сообщений - с 1 по 17 (из 17 всего)

Автор

Сообщения
31 Май'17 в 04:42 #184119
Баба Гуля
Участник
- Малиновка
Дождь он как правило с ветром… лучше сразу закрытый мангал купите (те, которые делают из газовых баллонов)

И неожиданный дождь-ветер не страшны, и расход угля в 2 раза меньше, и прожарка ровнее.

Иметь такие "городские-походные" мангалы в своем доме имхо недальновидно
31 Май'17 в 04:42 #10948
ПМ
Участник
- Центр
Вот такая крыша спасет шашлык от дождя? Мангал, есть, хочу модефицировать, не особо мудря
31 Май'17 в 05:11 #184120
John
Участник
- Аникино
От моросящего дождика помагает
31 Май'17 в 05:22 #184121
ПМ
Участник
- Центр
пошире сделать?

ничего покупать не собираюсь

устраивает тот мангал, что есть

на нем две решетки сразу помещаютсяа это одновременно 17 крыльев

обычно шашлык-машлык жарят по случаю семейного мероприятия, какая бы погода не случилась
31 Май'17 в 11:29 #184122
Верзила
Участник
- Пригород
На случай дождя имеется навес — почему должны быть защищены только угли, а люди?
31 Май'17 в 13:05 #184123
nos
Участник
- Наука
Локальный навес над мангалом не спасет (разумных размеров, конечно же), лучше поставить мангал под навес. Про пропановый балон Баба Гуля правильно написал(а), но под дождем все равно жарить не приятно, сам то намокнешь.
1 Июн'17 в 03:16 #184124
Лево руля
Участник
- Степановка
Мангал для ПМ (из списанного автобарахла))
1 Июн'17 в 06:19 #184125
nvs
Участник
- Трубачево
угли на деревянную подставку сыпаться будут
2 Июн'17 в 09:13 #184126
yoko
Участник
- Пригород
Дерево тут вообще не в тему. Себе из баллона сварил, с крышкой, нормально.
23 Июн'17 в 02:19 #184127
ПМ
Участник
- Центр
смотрите, какую штуку изобрели (см. с 6 минуты):

https://www.youtube.com/watch?v=1fWNZy6Mn_M&t=13s
28 Июн'17 в 04:09 #184128
ПМ
Участник
- Центр
Какие нормы(снипы) существуют по строительству кирпичного мангала внутри деревянной беседки?

В частности — на каком расстоянии от смежного участка?

Какой должен быть забор, если оное сооружение построено в 0,5 метра от забора?

ЗЫ: готовлюсь к "битве" с коттеджными соседями, обещавшими, но так не построившими кирпичный забор.От их "мангальной" беседки до моего крыльца — 4 метра.
28 Июн'17 в 06:15 #184129
triM
Участник
- Пригород
ПМ wrote:

смотрите, какую штуку изобрели (см. с 6 минуты):

https://www.youtube.com/watch?v=1fWNZy6Mn_M&t=13s

Ага! Я уже давно мечтаю такую штуку собрать.
29 Июн'17 в 02:37 #184131
Заец
Участник
- Иглаково
Эксклюзивность лепехи из чугуна зашкаливает.

ну и — модЕфицировать.
31 Авг'17 в 05:43 #184132
triM
Участник
- Пригород
triM wrote:

ПМ wrote:

смотрите, какую штуку изобрели (см. с 6 минуты):

https://www.youtube.com/watch?v=1fWNZy6Mn_M&t=13s

Ага! Я уже давно мечтаю такую штуку собрать.

Мечтал, мечтал и наконец собрал!

Испытания прошли успешно
9 Мар'21 в 12:04 #521953
ПМ
Участник
- Центр
Чтобы капающий на угли жир не воспламенялся, используйте обычную поваренную соль. Когда угли будут готовы, посыпьте на них соль. Достаточно равномерно высыпать на тлеющие угли 100–200 граммов соли. При этом будьте осторожны, соль начинает «взрываться» — берегите кожу! После того как реакция пройдёт, ставьте шампуры на мангал.

Соль не только предотвращает горения жира и стабилизирует жар, но ещё и снижает количество пепла. При таком способе мясо готовится 15–17 минут и не загрязняется изгарью от древесного угля.
9 Мар'21 в 12:35 #521959
baseev
Участник
- Степановка
Надо будет попробовать, всегда сталкиваюсь с такой проблемой.
25 Апр'21 в 10:06 #524504
ПМ
Участник
- Центр
ПМ писал(а):

Чтобы капающий на угли жир не воспламенялся, используйте обычную поваренную соль. Когда угли будут готовы, посыпьте на них соль. Достаточно равномерно высыпать на тлеющие угли 100–200 граммов соли. При этом будьте осторожны, соль начинает «взрываться» — берегите кожу! После того как реакция пройдёт, ставьте шампуры на мангал. Соль не только предотвращает горения жира и стабилизирует жар, но ещё и снижает количество пепла. При таком способе мясо готовится 15–17 минут и не загрязняется изгарью от древесного угля.

напоминаю
Автор

Сообщения