Значит, чтобы вытягивать пар нужна постоянно работающая вентиляция
1. Вентиляция нужна для доступа свежего воздуха и удаления «отработанного». Влажность вентиляцией (без дополнительного модуля увлажнения) — регулировать очень сложно
2. В зимнее время года (при отрицательных температурах), в уличном воздухе относительная влажность в разы больше, чем в воздухе внутри отапливаемого помещения.