Не бойтесь, они (перепады по высоте из-за пучения) будут. Или делаете «монолит» с основным фундаментом, или будут перепады по высоте из-за пучения, независимо от конструкции фундамента под террасой. Исключение составляет фундамент, не подверженный пучению, но сомневаюсь, что вы согласитесь его строить, т.к. он будет стоить немного больше вашей террасы целиком.