Проще кирпичем, да и дозаливка — что такое — может отскочить, развалиться, раскрошиться с такой маленькой толщиной.
Другой вопрос, если цоколь бетонный был ровный, а каменщики накосячили, может пока непоздно раскидать кладку? А то с такими выравниваниями рискуете дом-башню получить
